Die Stadt Paarl ist sehr hübsch, aber abends ist hier nicht viel los. Um es zusammenzufassen: Stellenbosch ist dank seiner Studierenden und weil es größer ist, Tag und Nacht lebendig. Im Gegensatz dazu istFranschhoek ein kleines, recht ruhiges Dorf. Die Anwesen rund um Paarl sind wunderschön und man findet hier die besten Rotweine der Region. Ich fand, dass das Zentrum freundlich wirkt mit seinen kleinen Häusern im Stil von Cape Dutch und der zentralen strohgedeckten Kirche, die auf die Ankunft der französischen Hugenotten vor 300 Jahren zurückzuführen ist.
Das Grande Roche organisiert im SommerBrunchs, tolle Musik, meistens Rock, und sein Keller wie seine Umgebung sind einfach sehenswert. Um Ihre Einkäufe zu komplettieren, halten Sie bei Fairvew Estate, wo Sie selbst gebackenes Brot und schmackhafte Käsesorten für die Begleitung Ihrer Weine kaufen können. KWV ist bekannt für seinen Brandy, wenn Sie Cognac mögen, probieren Sie ihn, denn er ist sehr gut.
Ich habe mich über die französischen Namen der Anwesen amüsiert, wie Montpelier (mit einem „l”), ein schönes Cape-Dutch-Bauernhaus, gebaut von Protestanten dieser Stadt, die vor Hausdurchsuchungen nach Widerrufung des Edikts von Nantes geflohen waren. Und frei erfundene Namen wie „Freude der Amsel”, wo die Qualität der Flaschen zwischen meinen beiden Besuchen (2009-2015) übrigens deutlich verbessert wurde.