Codpa (Chile)

In der Provinz Parinacota, in der Region Arica, befindet sich das Tal von Codpa, das nur 3 km von Putre entfernt ist. Als Herkunftsort des Pintatani, ein seit Jahrhunderten hergestellter Wein, ist dieses kleine Weinbaugebiet bei Touristen noch wenig bekannt.

Pintatani wird auf traditionelle Art und Weise hergestellt und ist ein recht starker Wein, der sich im Mund dickflüssig anfühlt. Er wird nicht allen Gaumen gefallen! Außerdem ähnelt er eher einem Likör, als einem Wein. Die Produktionsgeheimnisse werden, so heißt es, von Vater zu Sohn weitergegeben. Während des Monats Mai, herrscht eine feierliche Stimmung in Copda, man feiert dort die Weinlese. 

Außer seinem Wein, hat mir die Ruhe des Copda-Tals gefallen, das mit dem Fahrrad oder Pferd erkundet werden kann und Thermalquellen mit therapeutischen Kräften beherbergt.