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Die kulinarische Vielfalt des Landes kennenlernen

KroatienDie kulinarische Vielfalt des Landes kennenlernen

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Was könnte Kroatiens Vielfalt besser darstellen als seine Küche? Wir sind der festen Überzeugung, dass Geschmäcker, Gerüche, Aromen und das ganze Drumherum Erinnerungen schaffen. Das ganze Jahr über hat Kroatien kulinarische Spezialitäten aller Art zu bieten, vor traumhaften Kulissen. Diese Reise gibt Ihnen einen Einblick in Speis und Trank der einzelnen Regionen und führt Sie zu besonderen geschm...

Was könnte Kroatiens Vielfalt besser darstellen als seine Küche? Wir sind der festen Überzeugung, dass Geschmäcker, Gerüche, Aromen und das ganze Drumherum Erinnerungen schaffen. Das ganze Jahr über hat Kroatien kulinarische Spezialitäten aller Art zu bieten, vor traumhaften Kulissen. Diese Reise gibt Ihnen einen Einblick in Speis und Trank der einzelnen Regionen und führt Sie zu besonderen geschmacklichen Juwelen. Wein-, Käse-, Olivenöl-, Trüffel- und Austernverkostungen und noch viel mehr sind Teil dieses Selbstfahrer-Programms, welches für alle Liebhaber der Kulinarik bestens geeignet ist.

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Ihr*e lokale*r Expert*in Marina

Spezialist für kulturelle und gastronomische Individual- und Kleingruppenreisen in Kroatien
Die Rundreise auf einen Blick
  • Gastronomie
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  • Kultur
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  • Natur
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  • Studienreise
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  • Küste
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Individuell anpassbare Rundreiseidee

Ihre Reise nach Maß

Diese Reise wurde von unserem lokalen Reiseexperten erstellt, um Sie zu inspirieren. Jedes Element dieser Reise kann an Ihre Wünsche und Interessen angepasst werden, von der Dauer der Reise bis hin zu Unterkünften und Aktivitäten.

Tag 1: Herzlich willkommen in Kroatien

Willkommen in Kroatien! Ihr Mietwagen wartet am Flughafen Pula auf Sie. Übernehmen Sie das Auto und fahren Sie nach Rovinj, wo Sie in Ihr Hotel einchecken. Der Rest des Tages steht zur freien Verfügung, um die schöne Stadt auf eigene Faust zu erkunden. Spazieren Sie durch die romantischen Straßen und wählen Sie eines der vielen kleinen gemütlichen Restaurants für das Abendessen. 

Unterkunft: Hotel Arupinum 4*

Etappen
Pula, Rovinj
Unterkunft
Arupinum (Rovinj)

Tag 2: Trüffelgenuss in Istrien

Heute führt unser lokaler Guide Sie durch Rovinj und erzählt Ihnen mehr zur Geschichte der Halbinsel Istrien. Dann fahren Sie gemeinsam in eine der schönsten Städte im Landesinneren, Motovun. Dort wurde der weltberühmte schwarze Trüffel gefunden. Nach einer Stadtbesichtigung steht eine Trüffelverkostung bei einer lokalen Familie an. Sie besuchen den Trüffelwald und lernen die typische Trüffelsuche mit Hunden kennen, bevor Sie ein Trüffelmittagessen erwartet.

Aktivitäten: Trüffelsuche, Besichtigung von Motovun und Rovinj mit lokalem Guide (Dauer: bis zu 8 Stunden)
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück und Mittagessen
Unterkunft: Hotel Arupinum 4*

Etappen
Rovinj
Unterkunft
Arupinum (Rovinj)

Tag 3: Natur- und Weintag in Istrien

Istrien ist an seiner blauen und grünen Farbe zu erkennen. Heute fahren Sie in den Norden, um das grüne Istrien zu besuchen. In dieser Region Momjan, die für ihre ausgedehnten Weinberge und großen und kleinen Weinkeller bekannt ist, kann man den ganzen Tag verbringen und sich in der grünen Traubenoase verlieren. Sie machen Halt in zwei verschiedenen Weinkellern für Verkostungen und eine Einführung in die Weingeschichte von Kroatien.

Aktivitäten: Weinverkostung und Fahrt durch Istrien auf eigene Faust
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück
Unterkunft: Hotel Arupinum 4*

Etappen
Rovinj, Istrien
Unterkunft
Arupinum (Rovinj)

Tag 4: Istria Käse und Oliven Tag

Heute bringen wir Sie in den Süden, um die schöne Stadt Pula und das berühmte Amphiteater zu besuchen. Ein lokaler Guide wird Sie durch die Stadt führen. Da die Venezianer über 400 Jahre lang über Pula herrschten, sind einige ihrer Bauwerke bis heute erhalten geblieben. Nach der Stadtbesichtigung lernen Sie, wie man Olivenöl richtig verkostet und wie man ein hochwertiges Produkt von einem durchschnittlichen unterscheidet. Gönnen Sie sich einen Teller hochwertigen traditionellen Käse in einer familieneigenen Molkerei, bevor es nach Rovinj zurückgeht.

Aktivitäten: Tagesausflug mit Stadtführung, Olivenöl- und Käseverkostungen
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück und Snacks
Unterkunft: Hotel Arupinum 4*

Etappen
Rovinj, Pula
Unterkunft
Arupinum (Rovinj)

Tag 5: Rovinj, Opatija und Plitvice

Nach dem Frühstück checken Sie aus dem Hotel aus und fahren über Opatija in Richtung der Plitvicer Seen. Halten Sie für einen Kaffee oder ein gutes Mittagessen an. Opatija liegt am Fuße des Učka-Gebirges und an der Küste der Adria. Opatija ist eines der berühmtesten Reiseziele Kroatiens dank seines lokalen Klimas, der schönen Architektur, der Boutique-Hotels und der luxuriösen, gepflegten Parks und Promenaden. Genießen Sie diese Tagesbucht bei einem Spaziergang auf dem Lungomare von Opatija.

Fahrzeiten: Rovinj - Plitvicer Seen: 260 km (ca. 4 Stunden ohne Stopp)
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück
Unterkunft: Hotel Mrzlin grad 3*

Etappen
Rovinj, Plitvice
Unterkunft
Mrzlin grad (Plitvice)

Tag 6: Der berühmte Nationalpark der Plitvicer Seen

Der heutige Tag steht im Zeichen des Besuch der Plitvicer Seen Nationalparks, auch Teil des UNESCO-Weltnaturerbes. Ein erfahrener lokaler Guide führt Sie zu Fuß durch die uralten Wälder, zuerst zu den Oberen Seen und dann mit dem Boot zu den Unteren Seen sowie den Wasserfällen. Bewundern Sie die sich stetig verändernden Wasserläufe und den 78 Meter hohen Großen Wasserfall, bevor Sie den Tag mit einer Zugfahrt mit der Panoramabahn beenden.

Aktivitäten: Tagesausflug in den Nationalpark
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück
Unterkunft: Hotel Mrzlin grad 3*

Etappen
Plitvice Lakes National Park
Unterkunft
Mrzlin grad (Plitvice)

Tag 7: Von Plitvice nach Split über Zadar

Nach dem Frühstück brechen Sie in Richtung Zadar auf (ca. 2 Stunden Fahrt). Dort führt ein lokaler Guide Sie durch die Stadt und lässt Sie "Paški Sir" verkosten. Sirana Gligora, eine familiengeführte Molkerei, die Paški Sir herstellt, gewann kürzlich eine Goldmedaille beim World Championship Cheese Contest für ihren Paški Sir in der Kategorie Schafshartkäse. Sie sind auch die meistausgezeichnete Käserei von Pag. Am Abend fahren Sie nach Split und übernachten dort.

Aktivitäten: Besichtigung der Stadt Zadar mit lokalem Guide, Verkostung von Gligora - Käse aus Pag (2 bis 2,5 Stunden)
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück
Unterkunft: 
BB Residence in Split 4* 

Etappen
Plitvice, Split
Unterkunft
BB Residence (Split)

Tag 8: Kennenlernen der Stadt Split

Heute werden wir Ihnen Split zeigen - die größte Stadt Dalmatiens und eine Stadt voller Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. 
Sie ist weltbekannt für den 1700 Jahre alten Diokletianpalast, das am besten erhaltene Denkmal der Spätantike auf der ganzen Welt. Der Rest des Tages steht zur freien Verfügung, um die Kaffeekultur zu genießen, wie es die Einheimischen auf der Riva von Split tun.

Aktivitäten: Stadtrundgang in Split mit lokalem Guide (ca. 2 Stunden)
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück
Unterkunft: BB Residence in Split 4* 

Etappen
Split
Unterkunft
BB Residence (Split)

Tag 9: Split Stadt - Kochkurs

Die mediterrane Küche ist weltberühmt und basiert auf heimischem Gemüse, leichtem Fleisch und frischem Fisch. Heute werden Sie das Geheimnis kennenlernen: Um 9 Uhr besuchen Sie gemeinsam den Grün- und Fischmarkt. Weiter geht's zum Kochkurs mit berühmten Chefkoch, bevor Sie das gemeinsam zubereitete 5-Gänge-Menü begleitet von lokalem Wein verzehren. Die Rezepte gibt's zum Mitnehmen und Nachkochen zu Hause.

Aktivitäten: Kochkurs und Mittagessen (9 Uhr bis 14 Uhr)
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück und Mittagessen
Unterkunft: BB Residence in Split 4* 

Etappen
Split
Unterkunft
BB Residence (Split)

Tag 10: Über Ston nach Dubrovnik mit Stopp für Austern

Der Tag beginnt mit einer Panoramafahrt entlang der dalmatinischen Küste. Nach 2 Stunden Fahrt erreichen wir die Halbinsel Pelješac. Zunächst werden Sie durch die Weinbauregion Dingač geführt, bevor Sie die lokale Weinkellerei "Miloš" zur Weinverkostung besuchen. Danach fahren Sie weiter in die Stadt Ston. Dort empfehlen wir einen Besuch in der Salzfabrik. An der Strandpromenade in Mali Ston befindet sich in einem mittelalterlichen Salzspeicher das Restaurant "Bota Šare", ein alter Name für ein Gewölbe, in dem Ihnen ein traditionelles Austern- und Fischessen servieren wird. 

Fahrzeiten: 230km (ca. 3 Stunden)
Aktivitäten: Wein- und Austernverkostung, Fischessen
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück und Mittagessen
Unterkunft: Hotel Mlini 4* 

Etappen
Split, Dubrovnik
Unterkunft
Mlini (Dubrovnik)

Tag 11: Die historische Altstadt Dubrovniks

Ein lokaler Guide führt Sie durch die Altstadt der wunderschönen und weltbekannten Ortschaft Dubrovnik. Die Route führt Sie durch die Altstadt über den Onofrio-Brunnen und die Prijeko-Straße hinauf zum Alten Hafen, dem Schlüssel zu Dubrovniks Erfolg im Handel und auf dem Meer. Auf dem Weg dorthin besuchen Sie die grandiose Franziskaner- und Dominikanerkirche St. Saviour und sehen Weinreben, die mehr als 100 Jahre alt sein sollen. Am Nachmittag empfehlen wir eine Fahrt mit der Standseilbahn auf den Berg Srđ, um einen spektakulären Blick auf die Altstadt zu genießen.

Aktivitäten: Stadtrundgang durch die Altstadt von Dubrovnik (Dauer ca. 2 Stunden)
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück
Unterkunft: Hotel Mlini 4* 

Etappen
Dubrovnik
Unterkunft
Mlini (Dubrovnik)

Tag 12: Dubrovnik - Konavle Region

Heute besuchen Sie das Hinterland von Dubrovnik und die Weinbauregion Konavle. Dort haben wir für Sie einen Kochworkshop organisiert, der je nach Teilnehmern und Wünschen individualisiert werden kann. Außerdem wird Rücksicht auf die Saisonalität von Produkten genommen. Gemeinsam wird Brot gebacken, im Garten gepflückt, und das traditionelle Gericht Lovorno-Spieße (Fleisch auf Lorbeerstöcken) zubereitet. Die Gastgeber bieten auch Wein und eine Einführung in die 500-jährige Stammbaumgeschichte an.

Aktivitäten: Tagesausflug, Kochen und Weinverkostung
Transport: Mietwagen oder eigener Wagen
Mahlzeiten inklusive: Frühstück und Mittagessen
Unterkunft: Hotel Mlini 4* 

Etappen
Dubrovnik, Konavle
Unterkunft
Mlini (Dubrovnik)

Tag 13: Bis zum nächsten Mal, Kroatien!

Von Dubrovnik machen Sie sich auf in Richtung Flughafen, um Ihren Mietwagen zurückzugeben, oder treten direkt die Heimfahrt an. Die zahlreichen kulinarischen Erinnerungen und Souvenirs im Gepäck, freuen wir uns schon jetzt darauf, Ihren Gaumen wieder zu verwöhnen!

Etappen
Dubrovnik

PulaRovinjIstrienPlitvicePlitvice Lakes National ParkSplitDubrovnikKonavle

Praktische Details

ab 2.180 € pro Person
Internationale Flüge Nicht inklusive
Buchen Sie Ihre Flüge nach Kroatien
Die internationalen Flüge sind nicht in dieser Reise enthalten . Sie können Ihre lokale Agentur bitten, Ihnen bei der Auswahl der Flüge über unseren Partner Option Way behilflich zu sein. Dabei profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen:
  • Attraktive Preise
  • Keine versteckten Gebühren
  • Die Agentur von Marina in Kroatien wird im Falle von Flugänderungen informiert
Fragen Sie Ihren lokalen Reiseexperten oder besuchen Sie die Webseite unseres Partners.

Praktische Details

Preisdetails

2.180 € pro Person

Diese Reiseidee kann gemeinsam mit der*dem lokalen Reiseexpert*in vollständig personalisiert werden.

Der endgültige Preis Ihrer Rundreise kann je nach gewünschten Etappen, Aktivitäten, Unterkünften und Abreisedatum variieren.

Entdecken Sie das durchschnittliche Budget pro Reiseperiode*:

Für 2 Erwachsene
JahreszeitenPreis pro Erwachsener
Preis ab
Zwischen April und Mai 2.180 €
Juni 2.600 €
Zwischen Juli und August 3.300 €
September 2.600 €
Oktober 2.180 €

*indem Sie mit Evaneos reisen, haben Sie die Versicherung, die lokale Wirtschaft in Ihrem künftigen Reiseziel zu unterstützen. Finden Sie unsere Engagements für fairere und nachhaltigere Reisen auf unserer Better Trips Charta.

Im Preis enthalten

  • Autovermietung, Economy Class, Abholung: Pula, Rückgabe: Dubrovnik, alle Versicherungen, GPS
  • 12 Übernachtungen in 3*/4* Hotels mit Frühstück: 4x Rovinj, 2x Plitvicer Seengebiet, 3x Split, 3x Dubrovnik, 3x Abendessen, 3x Mittagessen, 1x Weinabend, 1x Kochkurs Split, 1x Olivenöl- und Käseverkostung, 1x Weinverkostung
  • Lokaler Guide in Zagreb, Split, Dubrovnik
  • Eintrittskarten: Plitvice Nationalpark, Amphitheater Pula
  • Reiseplanung mit einem fachkundigen lokalen Experten
  • 24/7 Unterstützung durch eine lokale Agentur

Nicht im Preis enthalten

  • Flüge - jeder Passagier ist dafür verantwortlich, seine eigenen Flugtickets zu buchen und uns die Flugzeiten mitzuteilen, damit wir den Transfer bei Ankunft und Abreise organisieren können.
  • Versicherung - wir halten eine angemessene Reiseversicherung für unerlässlich. Wir können keine Verantwortung für Kosten übernehmen, die Ihnen oder Ihren Mitreisenden entstehen, wenn Sie keinen Versicherungsschutz abgeschlossen haben.
  • Visakosten - falls für die Einreise erforderlich
  • Kurtaxe - dies ist eine obligatorische Zahlung, die Sie in Hotels beim Auschecken leisten müssen. Die Höhe der Kurtaxe in Kroatien ist von Stadt zu Stadt unterschiedlich und beträgt zwischen 1,4 € und 2 € pro Person und Nacht.
  • Zusätzliche Mahlzeiten, sofern nicht im Preis enthalten
  • Trinkgelder für Reiseleiter und Fahrer - sind erwünscht, aber nicht obligatorisch. Wenn Sie mit dem Service, der Organisation und den Bemühungen unserer Reiseleiter und Fahrer zufrieden sind, ist es schön, sie zu belohnen (Empfehlung eines durchschnittlichen Trinkgeldes von 2-5 Euro pro Person; das Trinkgeld hängt von Ihrer Einschätzung und Zufriedenheit ab und kann höher sein, und Sie bestimmen es selbst, wenn Sie es hinterlassen wollen)
  • Zusätzliche Eintrittskarten, sofern nicht im Preis inbegriffen
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