Mature couple tasting a glass of red wine in a traditional cellar surrounded by wooden barrels. Happy mature woman smelling a glass of red wine. Loving couple tasting wines in winery cellar."r
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Closeup of wine glasses during a celebration
03 Vignobles, Stellenbosch, Cape Town

Auf der Weinroute zu den besten südafrikanischen Crus

KulinarischesSüdafrika

Machen Sie einen Ausflug mit dem Auto oder Fahrrad östlich von Kapstadt, um die südafrikanische Weinroute von Paarl bis nach Stellenbosch und Franschhoek zu erkunden. Es handelt sich hierbei um die längste Weinstraße der Welt mit über 300 Weingütern. Überall können Sie ausgezeichnete Crus kosten, in einem Feinschmecker-Restaurant zu Mittag essen oder ein Picknick genießen, das manche Weingüter anbieten. In einer einzigartigen Naturumgebung lernen Sie die Methoden der Weinherstellung der südafrikanischen Önologen kennen und treffen lokale Winzer. In der Nähe von Stellenbosch und Franschhoek sollten Sie ebenfalls einen Blick auf die kapholländische Architektur der Bauten aus dem 18. und 19. Jahrhundert werfen, die inmitten der Weinberge eingebettet sind. Um mehr über die Geschichte der französischen Hugenotten zu erfahren, die sich hier im 17. Jahrhundert niedergelassen haben, bietet sich ein Besuch des Hugenotten Memorial Museums in Franschhoek an. Zwischen Hügeln und Weinbergen entdecken Sie eins der ältesten Weingüter: das Groot Constantia in Constantia. Die Legende besagt, dass Napoleon Bonaparte davon schwärmte, diesen Wein vor seinem Tod zu trinken.

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