Der Markt

Reise Chivay

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Am Eingang des Colca Canyons liegt ein Andendorf, das Sie direkt tief in die Kultur eintauchen lässt.

Besuchen Sie Chivay

Chivay in Peru liegt im Colca Tal auf über 3.600 Metern. Vulkane rahmen den Horizont ein, landwirtschaftliche Terrassen ziehen sich bis hinunter zum Fluss. Der Ort ist bodenständig und gleichzeitig voller Leben, auf dem Markt riecht es nach Wolle und Andenkräutern. Nach der langen Fahrt von Arequipa tun die heißen Quellen von La Calera besonders gut. Chivay ist für sich genommen kein spektakuläres Reiseziel, hat aber den stillen Charme eines Bergdorfs.

  • Kunst & Kultur
  • Handwerk
  • Wandern / Trekking

Chivay: Wie kommt man hin?

Chivay liegt im Süden Perus, im Colca Tal in der Region Arequipa. Von Deutschland aus fliegen Sie über Lima nach Arequipa und fahren anschließend mit dem Bus oder Auto weiter.

Chivay : Beste Reisezeit

Reisen Sie zwischen Mai und Oktober nach Chivay, während der Trockenzeit. Wenn Sie den größten Andrang vermeiden möchten, entscheiden Sie sich am besten für Mai, Juni oder September statt Juli und August.

Chivay : Wie viel Zeit wird benötigt?

Planen Sie mindestens 1 Nacht ein, idealerweise 2, um Chivay zu entdecken, den Colca Canyon zu erleben, in den heißen Quellen zu entspannen und über den Markt zu schlendern.

Erfahren Sie mehr über Ihr Reiseziel

Highlights und Geheimtipps: Was kann man in Chivay sehen und unternehmen?

1. Über die Plaza de Armas schlendern und Chivays Herzschlag spüren

Die Plaza de Armas ist der beste Ausgangspunkt, um Chivay kennenzulernen: die kleine Hauptstadt des Colca Canyons liegt auf über 3.600 Metern Höhe. Am Morgen schlängeln sich Mototaxis durch die Straßen, Verkäuferinnen stellen Körbe mit goldbraunem Brot auf. Nehmen Sie sich Zeit für die Kirche, die niedrigen Fassaden und das Leben rund um den Platz. Ein guter erster Schritt: im Tourismusbüro nach dem Zustand der Straßen und Aussichtspunkte fragen.

2. In den heißen Quellen von La Calera entspannen

Die Thermen von La Calera tun nach der Fahrt oder einem Wandertag richtig gut. Drei Kilometer vom Zentrum entfernt warten fünf Becken mit natürlich warmem Wasser, je nach Becken zwischen 32 °C und 40 °C. Im Hintergrund die Berge, dazu der Wind, der über die Schultern streicht. Kommen Sie am späten Nachmittag, wenn das Licht golden ist und es ruhiger wird. Nehmen Sie ein dickes Handtuch mit, in den Umkleiden kann es kalt werden. Ihre Agentur vor Ort kann den Transfer ab dem Zentrum organisieren.

3. Über den Markt von Chivay spazieren und die Aromen des Altiplano probieren

Der Markt ist der beste Ort, um einfach und gut zu essen. Es duftet nach Koriander, geröstetem Mais und heißer Brühe. Setzen Sie sich an den Tresen einer Köchin und bestellen Sie eine kräftige Suppe, danach ein Gericht mit Quinoa, Andenkartoffeln oder Forelle. Für unterwegs lohnen sich auch ein paar Früchte, Kokablätter oder ein lokaler Käse. Am schönsten ist es früh am Morgen, wenn die Stadt langsam erwacht.

4. Die Textilkunst in den Webereien des Tals entdecken

Die Weberinnen des Colca Tals erzählen ihre Welt mit Fäden. In Chivay und den umliegenden Dörfern können Sie kleine Werkstätten besuchen, in denen Alpakawolle gekämmt, mit Pflanzen und Mineralien gefärbt und anschließend auf traditionellen Webstühlen verarbeitet wird. Die Muster sind nicht nur dekorativ. Sie tragen Symbole, Landschaften und Familiengeschichten in sich. Am besten besuchen Sie eine Werkstatt mit einem lokalen Guide. So begegnen Sie den lokalen Handwerkerinnen mit Respekt und erfahren, wie Sie die Schätze kaufen.

5. Nach Yanque für einen Wow-Moment fahren

Sieben Kilometer von Chivay entfernt ist Yanque der erste echte Stopp im Tal. Die barocke Kirche zählt zu den schönsten des Canyons, der Hauptplatz zu den hübschesten der Region. Am Morgen beginnt hier langsam das lokale Leben: Menschen in traditioneller Kleidung, Musik, manchmal ein Tanz. Wenn Sie sich ein wenig vom Zentrum entfernen, fallen landwirtschaftliche Terrassen zum Río Colca hinab, und der Blick öffnet sich zu den Vulkanen. Von Chivay fährt man mit dem Fahrzeug hin und schlendert dann zu Fuß weiter.

6. Durch die stillen Gassen von Ichupampa und Lari streifen

Diese Dörfer bieten die Option für eine entspannte Pause abseits von Bussen und engen Zeitplänen. Ichupampa besitzt eine schöne Kirche mit einer bemerkenswerten Sammlung von Gemälden der Cusco-Schule. Weiter entfernt liegt Lari, mit der schönsten Kirche des ganzen Tals. Sie ist der Unbefleckten Empfängnis geweiht und beeindruckt mit prachtvollen Fresken und Altären aus der Kolonialzeit. Unterwegs begegnen Ihnen Menschen, die von den Feldern zurückkehren, Kinder in Schuluniform und ruhig grasende Herden. Ideal ist ein Besuch mit einem Fahrer und Guide aus dem Tal, der die Region kennt und das Tempo an Ihre Wünsche anpasst.

7. Auf alten Wegen zwischen Terrassen und Canyons wandern

Rund um Chivay folgen die Wege Landschaften, die seit Jahrhunderten bewirtschaftet werden. Sie gehen entlang der Andenes, jener Terrassen aus Inka- und Vorinka-Zeit, zwischen Steinmauern und trockenem Gras, das unter den Schritten knistert. Das Tempo ist angenehm ruhig, perfekt zur Akklimatisierung. Immer wieder finden Sie Aussichtspunkte auf dem Weg, ohne zu große Anstrengung. Fragen Sie Ihre lokale Agentur nach einer passenden Route. Manche Rundwege führen an kleinen Kapellen, Hängebrücken und versteckten Quellen vorbei.

8. Den Flug des Kondors am Mirador Cruz del Cóndor beobachten

Einen Kondor über dem Canyon gleiten zu sehen, bleibt in Erinnerung. Von Chivay aus brechen Sie früh auf, wenn das Licht noch kühl ist und die Straße durch fast mondartige Landschaften führt. Am Aussichtspunkt heißt es warten: Lassen Sie Ihren Blick über den Himmel schweifen, lauschen Sie auf die ersten Rufe, und plötzlich gleitet ein gewaltiger Schatten über die Felsen. Wer es noch ruhiger möchte, erhält von der Agentur Tipps für alternative Aussichtspunkte, etwa den Mirador Cruz del Cura. Dieser liegt etwas früher an derselben Straße und ist oft weniger besucht.

9. Einen lokalen Abend mit Peñas und Tänzen aus dem Colca Tal erleben

Am Abend überzeugt Chivay mit Musik und Tanz. Einige Peñas bieten Shows an, doch am schönsten sind die kleinen Events mit Musikerinnen und Musikern aus der Gegend und in persönlicher Atmosphäre. Bestaunen Sie die Tänze, bestickten Trachten und die Klänge der andinen Orchester. Oft endet der Abend mit viel Lachen, wenn Sie selbst ein paar Bewegungen ausprobieren. Dazu passt ein Muña-Tee oder eine heiße Schokolade, ideal für die Höhe und die kühle Nachtluft.

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Möchten Sie einen Stopp in Chivay vor dem Besuch des Colca Canyons einlegen, einen unbekannten Markt entdecken, eine entspannte Wanderung machen oder eine Lodge mit Blick auf die Vulkane buchen? Ihre lokale Expertin oder Ihr lokaler Experte plant eine maßgeschneiderte Rundreise, angepasst an Ihr Tempo, Ihre Wünsche und Ihr Budget - durch ganz Peru.

Chivay : Unsere Rundreisen

Chivay : praktische Informationen

Die beste Reisezeit für Chivay ist die Trockenzeit von Mai bis Oktober. Der Himmel ist oft klar, und die Straßen zum Colca Canyon sind zuverlässig befahrbar. Ein weiterer Pluspunkt: Es gibt weniger Regenschauer, sodass Sie die Aussichtspunkte und die Thermalquellen am späten Nachmittag entspannt genießen können.

Von Juni bis August ist am meisten los. Wenn Sie zu zweit oder mit der Familie reisen, sollten Sie früh buchen. Im April und November bietet die Zwischensaison oft noch schöne Landschaften, grünere Täler und meist etwas günstigere Preise. Von Dezember bis März kann Regen Wanderungen erschweren und die Sicht einschränken.

Für einen Zwischenstopp in Chivay übernachten Sie am einfachsten im Zentrum rund um die Plaza de Armas. Von dort können Sie früh zu Abend essen, über den kleinen Markt schlendern und im Morgengrauen zur Cruz del Cóndor aufbrechen. Eine weitere Option ist an der Straße zu den Thermalbädern von La Calera, etwa 10 Minuten entfernt. Dort verbringen Sie eine ruhige Nacht nahe den heißen Quellen. Auch die Weiler in Richtung Yanque bieten Lodges inmitten der Terrassenfelder.

Die lokalen Evaneos Agenturen vor Ort kennen die kleinen Adressen, die den Unterschied machen: eine familiengeführte Posada mit lokalem Frühstück, eine entspannte Unterkunft nahe der Felder oder ein Hotel, das auf die nachhaltige Nutzung der lokalen Ressourcen achtet. Außerdem passen sie gerne die Auswahl an Ihr Reisetempo und Ihr Programm an.

In Chivay, am Tor zum Colca Canyon, wärmen Sie sich mit einer einfachen, aber großzügigen lokalen Mahlzeit auf. Die Küche ist eng mit dem verbunden, was es im Tal selbst gibt.

  • Quinoasuppe: heiße, nahrhafte Brühe mit Andenkräutern und Kartoffeln. Perfekt nach der Fahrt oder einem Vormittag zu Fuß.
  • Alpaka vom Grill: feines, mageres Fleisch, gegrillt und mit Reis sowie Gemüse aus dem Tal serviert.
  • Chicharrón vom Alpaka: frittierte, knusprige Stücke, oft mit geröstetem Mais und einer scharfen Sauce.
  • Forelle aus dem Colca Tal: zartes, helles Fleisch, gegrillt oder in Sauce, mit etwas Zitrone verfeinert. Einfach und frisch.

Nach einem Tag im Canyon tut in Chivay eine warme Mahlzeit besonders gut. Diese lokalen Adressen können Sie guten Gewissens ausprobieren:

  • Sama Restaurante Café: wohltuende Suppen, Quinoa, zartes Alpaka und ein Kaffee, der wach macht. Dazu eine warme Atmosphäre im Zentrum.
  • Colca Lodge Restaurant: Produkte aus dem Tal, langsam gegarte Gerichte und klare Aromen. Hinweis: Die Lodge liegt in Yanque, einem Nachbardorf etwa 10 Minuten entfernt. Der Abstecher lohnt sich.
  • Aromas Caffee: gemütliches Café an der Plaza de Armas, ideal für ein Frühstück oder eine Pause zwischendurch.

Das Zentrum von Chivay rund um die Plaza de Armas lässt sich bequem zu Fuß erkunden. Wenn Sie nach La Calera, 3 km entfernt, fahren oder die Aussichtspunkte, Nachbardörfer und Kondor-Beobachtungsplätze entdecken möchten, ist die komfortabelste und sicherste Option Ihre lokale Evaneos Agentur. Sie organisiert einen ortskundigen Fahrer und Guide aus dem Tal, der die Zeiten je nach Wetter anpasst und unterwegs vom Land und seinen Geschichten erzählt. Besonders praktisch ist das, wenn Sie früh zum Cruz del Cóndor aufbrechen möchten.

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