ThailandKulinarik, Kultur und Local Lifestyle 

Am internationalen Flughafen erwartet Sie Ihr englischsprachiger Reiseführer für Ihren Hoteltransfer. Ihr typisch thailändisches Hotel liegt etwas abseits des Trubels in der klassischen Bangkoker Siedlung Banglamphu. Heute können Sie erst einmal ankommen. Von Ihrem Hotel aus können Sie bequem durch die Straßen schlendern und erste Eindrücke erhaschen. Direkt vor der Haustür erwarten Sie die Düfte der ersten Garküchen. Das Streetfood- und Nightlife-Paradies der Khao San Road erreichen Sie in ca. zehn Minuten zu Fuß.​ Fahrzeiten: ca. 1 Stunde (35 km) Unterkunft : Phranakorn Nornlen (Bangkok)

Starten Sie langsam in den Tag. Vielleicht erkunden Sie schonmal auf eigene Faust die Umgebung? Gegen Mittag beginnt Ihr erstes Abenteuer: Sie entdecken das Herz und die Seele Bangkoks mit dem Fahrrad. Berühmte Sehenswürdigkeiten sind dieses mal nicht Ihr Ziel –sie erleben das tägliche Leben in der Stadt - wie die Leute wohnen, arbeiten und sich entspannen. Das echte Bangkok weit weg von Touristen. Sie beginnen in Chinatown, meiden dabei die großen Verkehrsadern, stattdessen fahren Sie durch kleine Straßen und Gassen am Flussufer des Chao Phraya, nehmen eine Fähre über den Fluss und fahren entlang der kleinen Kanäle von Thonburi. Mahlzeiten inklusive: Frühstück - Abendessen  Unterkunft : Phranakorn Nornlen Bangkok (Bangkok)

Nach einem zeitigen Frühstück bringt unser Fahrer Sie zum Bahnhof. Um 09:05 Uhr fahren Sie mit dem lokalen Expresszug weiter Richtung Norden. Um ca. 13:30 Uhr erreichen Sie Phitsanulok. Hier werden Sie bereits von Ihrem loaklen Reiseführer erwartet, der Sie zum Hotel in Sukhothai bringen wird. Unterwegs genießen Sie ein typisch thailändisches Mittagessen. Genau wie Ayutthaya zählt auch die alte Königsstadt Sukhothai zum Weltkulturerbe der UNESCO. Ihr familiengeführtes Bungalow Resort im nordthailändischen Stil iegt nur wenige Minuten vom historischen Stadtkern entfernt. Der restliche Nachmittag steht Ihnen zur freien Verfügung. Tipp: Der historische Park lässt sich prima mit dem Fahrrad oder auch mit dem Tuk Tuk erkunden. Fahrzeiten: ca. 6 Stunden Fahrt, davon 5 Stunden mit dem Zug (450 km) ​ Mahlzeiten inklusive: Frühstück Unterkunft : Sawasdee Sukhothai (Sukhothai)

Auf dem Weg in den Norden besuchen Sie den verlassen wirkenden Historikpark Sri Satachanalai. Die wenigsten Touristen verirren sich in diesen idyllischen Park. Vor vielen Jahren war diese Region Zentrum für das Keramik Handwerk. Bei Interesse zeigt unser Guide Ihnen gerne einige alte Schätze. Nach dem Mittagessen in einem lokalen Restaurant besuchen Sie einen Dschungelmarkt, auf dem die Bergvölker ihre lokalen Spezialitäten anbieten. Exotische Snacks wie Heuschrecken, Bienenwaben oder Frösche am Spieß bieten tolle Fotomotive - trauen Sie sich, zu probieren? Im Thin Thai Cafe gibt es neben gutem Kaffee und Leckereien auch eine kleine Ausstellungtraditioneller Kleidung und Handwerkskunst. Ihr kleines Boutique Guesthouse liegt im Herzen der Altstadt direkt am Wat Phra Sing Tempel. Fahrzeiten: ca. 4 - 5 Stunden (300 km) Mahlzeiten inklusive: Frühstück - Mittagessen  Unterkunft : Buri Gallery (Chiang Mai)

Starten Sie langsam in den Tag und gönnen sich etwas Entspannung am Morgen.                      Gegen Mittag erwartet Sie Ihr Reiseführer in Ihrem Hotel in Chiang Mai. Mit dem Tuk Tuk erkunden Sie die vielen bunten Märkte Chiang Mais. Der Wararot Market gelegen am Fluss mitten im heimlichen China Town ist der größte und bei den Thais selbst der beliebteste Markt. Er ist bekannt für seine Vielfalt. Von Kräutern, Tee, Gewürzen, Blumen, Stoffen, Haushaltswaren bis über Kleidung finden die Thais hier nahezu alles, was sie zum Leben benötigen. Ihr Guide wird Ihnen die lokalen Köstlichkeiten zeigen: probieren geht über Studieren! Nach einem kurzen Besuch beim Hilltribe Market, der die bunten Stoffe und Trachten der Bergvölker anbietet, fahren Sie durch Chiang Mais Gassen zurück in die Altstadt, wo Sie den ein oder anderen Tempelstop einlegen. In einer versteckten Oase probieren Sie Chiang Mais beliebtesten Nachtisch: Sticky Rice mit Mango. Die letzte Verkostung gibt es dann auf dem pulsierenden Chiang Mai Gate Markt. Hier sammeln sich in den frühen Abendstunden die Thais zum Abendessen. Fahrzeiten: ca. 2 Stunden (100 km) Mahlzeiten inklusive: Frühstück - Mittagessen - Abendessen Unterkunft : Buri Gallery Chiang Mai (Chiang Mai)

Nach dem Frühstück erwartet Sie ein Besuch im Elephant Poo Poo Paper Park. Hier lernen Kinder und Erwachsene, wie aus Elefantenmist Papier hergestellt wird. Kinder lieben es, das Papier zu färben und zu beobachten, wie aus dem Poo Poo am Ende fertiges Papier wird.                                Im Anschluss fahren Sie weiter in den Elephant Rescue Park - ein Elefanten Reservat, das großen Wert auf das Wohl der Tiere legt. Im Camp angekommen, erhalten Sie traditionelle Mahout Kleidung. Als erstes steht Arbeit auf dem Plan. Gemeinsam mit den Pflegern erkunden Sie den Dschungel-Garten. Hier werden Zuckerrohr, Bananen und Gräser für die Elefanten angebaut, die dann zu Vitaminbällen verarbeitet werden. Zum Mittagessen gibt es lokale Hausmannskost, bevor Sie endlich die Elefanten näher kennenlernen werden. Gemeinsam mit dem Mahout füttern Sie die Dickhäuter und machen sich mit ihrem Alltag vertraut. Dann heißt es Wasserspaß: Elefanten lieben Wasser und Schlammbäder! Vergessen Sie die Badesachen nicht.                                                                      Am späten Nachmittag beziehen Sie Ihre sehr einfachen Holzhäuser. Wer Lust hat, kann den Mahouts beim Kochen des Abendessens helfen. Fahrzeiten: ca. 1 Stunde 20 Minuten (80 km) Mahlzeiten inklusive: Frühstück - Mittagessen - Abendessen Unterkunft : Elephant Rescue Park (Mae Tang)

Vor dem Frühstück helfen Sie den Mahouts beim Saubermachen des Camps. Den heutigen Vormittag verbringen Sie nochmal mit den Elefanten. Sie können die Fütterung begleiten, mit den Tieren durch den Dschungel spazieren gehen und erneut ein Schlammbad mitmachen. Nach dem Mittagessen besuchen Sie den versteckten Wasserfall Mok Fa, der nur selten von Touristen besucht wird. Am späten Nachmittag bringen wir Sie zum Bergvolk der Lisu. Die Lodge liegt in den Bergen umgeben von tropischen Wäldern. In der Lisu Lodge werden Sie mit einem traditionellen Kräutergetränk willkommen geheißen. Hier beziehen Sie Ihre etwas komfortableren Bambushütten. Die Bambushäuser wurden 2017 und 2018 neu gebaut und bieten gemütliche, aber sehr einfache Zimmer mit eigenem Bad. Die Hütten liegen umgeben von Reisfeldern und Bergkulisse. Am Nachmittag machen Sie einen geführten Spaziergang durch die Umgebung: spielende Kinder in den Dörfern, Kräutergarten, ein lokaler Tempel sind einige der vielen einzigartigen Eindrücke, die auf Sie warten. Die Lisu erklären Ihnen mehr über ihren Glauben und ihre Riten: warum neben jedem Haus ein leerer Sarg steht, wie man aus Hühnerknochen die Gesundheit der Verwandschaft liest und warum zum Feste feiern auch ein Tier geschlachtet werden muss. Mit etwas Glück treffen Sie den Schamanen, der auch heute noch als Weiser des Dorfes konsultiert wird. Das Abendessen wird auf der Terrasse der Lisu Loge serviert. Manchmal kommen die Kinder des Dorfes am Abend zu Besuch um lokaltypische Tänze vorzuführen. ​ Fahrzeiten: ca. 2 Stunden (80 km) Mahlzeiten inklusive: Frühstück - Mittagessen - Abendessen  Unterkunft : Lisu Lodge Mae Taeng (Mae Tang)

Nach einem zeitigen Frühstück beginnt der Morgen mit einer dreistündigen Wanderung. Sie laufen durch die Dorfgemeinde bis zum Anfang des Dschungelpfades. Für die nächsten eineinhalb Stunden erwartet Sie eine kleine Bergwanderweg durch originalen und unberührten Regenwald. Freuen Sie sich auf eine herrliche Aussicht. Zurück in der Lodge erwartet Sie bereits eine Stärkung bevor es dann weiter zu einer nordthailändischen Familie auf dem Land in Phrao geht. Mit thailändischer Gastfreundschaft werden Sie im Khum Lanna begrüßt. Das Teakhaus liegt mitten im Grünen in einer wunderschönen Gartenanlage umgeben von Reisfeldern. Fahrzeiten: ca. 2 Stunden (95 km) Mahlzeiten inklusive: Frühstück - Mittagessen - Abendessen Unterkunft : Nacht im Hotel Khum Lanna Lodge (Phrao)

Am frühen Morgen werden Sie mit Kaffee oder Tee geweckt. Sie fahren mit dem Fahrrad auf den lokalen Markt. Am frühen Morgen pulsieren die kleinen Märkte voller Leben. Wie die Dorfbewohner erledigen Sie hier die Einkäufe für den Tag: frische Früchte, Gemüse und andere Leckereien.  Auf dem Rückweg besuchen Sie einen kleinen Waldtempel. Zurück in der Lodge erwartet Sie ein leckeres Frühstück. Danach begleiten Sie die Reisbauern in ihrem Alltag und lernen von Ihnen persönlich die Geheimnisse des Reisanbaus. Zum Mittagessen wird typisch ländlich gegrillt. Sie werden lernen, wie der Klebreis im Bambuskorb gedünstet wird. Am Nachmittag können Sie wahlweise Früchte schnitzen, noch eine Tour mit dem Fahrrad machen oder eine thailändischen Massage genießen. Am Abend werden Sie dann wieder mit der Gastgeberin ein 4 gängiges Abendessen mit Kräutern aus dem eigenen Garten zubereiten. Genießen Sie frische thailändische Hausmannskost. Mahlzeiten inklusive: Frühstück - Mittagessen - Abendessen Unterkunft : Nacht im Hotel Khum Lanna Lodge (Phrao)

Auch heute heißt es früh aufstehen. Im ganzen Land ziehen am frühen Morgen die Mönche in ihren safranfarbenen Roben durch die Straßen, um die Opfergaben der Dorfbewohner zu empfangen. Danach machen Sie eine Fahrradtour durch die Region. Sie besuchen die Tempelruinen Wiang Phrao Wang Hin und machen ein gemütliches Picknick im Grünen. Weiter geht es bis zum See Mae Ngat, wo ein traditionelles Boot auf Sie wartet. Sie machen eine kleine Rundfahrt, bevor Sie Ihr treibendes Hotel erreichen. Freuen Sie sich auf eine von tropischen Wäldern umgebene, treibende Villa. Am Abend wird Ihnen ein thailändisches Mehrgänge-Menü direkt auf der Terrasse serviert. Fahrzeiten: ca. 45 Minuten (55 km) Mahlzeiten inklusive: Frühstück - Mittagessen - Abendessen Unterkunft : Nacht im Mountain Float (Mae Ngat)

Genießen Sie die morgendliche Atmosphäre auf dem See. Nach einem ausgiebigen Frühstück bringen wir Sie zurück zum Flughafen von Chiang Mai. Vielleicht möchten Sie noch ein paar Tage Strandurlaub hinten dran hängen? Wir beraten Sie gerne!  Fahrzeiten: ca. 1 Stunde (65 km) Mahlzeiten inklusive: Frühstück